Brownie

  Przeróżne smaki czekolady to najsłodsze i najbardziej uzależniające mnie słodycze. Ponura pogoda za oknem powoduje u mnie chęć zajadania się nimi bez końca. Czekoladowe pyszności, a szczególnie brownie od zawsze kojarzyło mi się z okresem jesienno-zimowym. Letnie słodkości zazwyczaj są przepełnione owocami, pomijając jabłka, które także przypisuję do tych zimniejszych pór roku. Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na brownie, którego przyrządzenie zajmie wam dosłownie chwilę.

Brownie 
Składniki:
150g masła miękkiego, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
6 jajek, białka oddzielone od żółtek
1 szczypta soli
200g cukru
250g gorzkiej czekolady
50g mąki pszennej


A oto jak je zrobić:

Piekarnik rozgrzej do 200stopniC. Przygotuj tortownicę o średnicy 22cm, natłuść ją i odstaw.
Masło rozpuść w małym rondelku, dodaj czekolady i rozpuszczaj ją cały czas mieszając. Po rozpuszczeniu zdejmij z ognia i odstaw. Do miski wlej białka i dodaj sól. Ubij białka na sztywną pianę. Dodaj 20g cukru i odstaw. Do oddzielnej miski wrzuć żółtka, rozpuszczone masło z czekoladą i 180g cukru. Wszytko dokładnie zmiksuj, następnie dodaj mąkę i ponownie zmiksuj. Do ciasta dodaj ubite białka i wymieszaj, tak aby kolor ciasta był jednolity. Przełóż ciasto do przygotowanej tortownicy. Wstaw do piekarnika na 10-15 min (200stopniC). Pozostaw w formię do przestygnięcia na około 10 minut. Podawaj na ciepło lub zimno.

Smacznego!

27 komentarzy

Natalia Piatczyc pisze...

Mm! Wyglada obłędnie! Cudne zdjęcia :)

Fotografia sposobem wyrazu - blog

Magdalena Maciejowska pisze...

Wygląda przepysznie :)
Zapraszam na nowy post :)
http://www.stylishmegg.pl/2017/10/czerwien-i-sukienka-w-gwiazdki.html

Fashion pisze...

Interesujące zdjęcia ♥ Pełne inspiracji. Dziękuję za wizytę. Obserwuję <3

Natalia pisze...

Brownie coś co kocham i mogę jeść codziennie ! To moje ulubione ciasto a zwłaszcza ciateczka z kruszonką ^^
by-tala.blogspot.com

Aleksandra Mazurek pisze...

Super blog!! Obserwuje<3
http://blondshion.blogspot.co.uk/2017/10/romwe-wishlist.html

Daria pisze...

Ja właśnie dzisiaj mam zamiar zrobić brownie. :)

http://justdaaria.blogspot.com/

Emilia Skucińska pisze...

pycha

http://nouw.com/skucinska/psikus-czy-cukierek-31853470

Purpurowy Księżyc pisze...

Apetycznie wygląda :)

PurpurowyKsiezyc

mavselina pisze...

Idealne <3
mój blog

Magda pisze...

Pysznie wygląda! <3

Kasia pisze...

ojej przepysznie wygląda!<3
katemi21.blogspot.com - mój blog

Karina Saktura pisze...

Wygląda pysznie!
Mój blog :)

Doris pisze...

Wygląda to naprawdę smakowicie *.* Z chęcią zapiszę sobie ten przepis :) Pozdrawiam ♥ wy-stardoll.blogspot.com

Vivi pisze...

Wygląda przepysznie!
https://w-nikeblog.blogspot.com

Patrycja Piankowska pisze...

Mniaaam, muszę wypróbować przepis! :D

WWW.PIANKAOFSTYLE.PL-KLIK!

Katarzyna Koziej pisze...

Wygląda super :)
Pozdrawiam // ~ mój blog ~

karolinalisa pisze...

Bardzo ladne zdjecia, a ciasto wyglada przepysznie :) Zapraszam rowniez do siebie: http://karolinalisa.xaa.pl/

Ewelina Folek pisze...

Wygląda bardzo apetycznie. Chyba spróbuję Twojego przepisu.
Dodatkowo bardzo piękne zdjęcia wykonałaś.

https://livetourevel.blogspot.com/2017/11/fit-couple.html

Mary María pisze...

Looks so yummy!! Have a great day doll!

New follower! Follow back? ;)
MARY MARÍA STYLE

Natalia G pisze...

Śliczne zdjęcia <3 Ciasto na pewno spróbuję zrobić, bo wygląda zachęcająco! MÓJ BLOG

Medina Beslagic pisze...

Love it ! Follow back?

medinabeslagic.blogspot.ba

Klaudia Kubaczyńska pisze...

Pychotka! Ja dzisiaj mam w planach robienie ciasta! ;>

Emilia Versjada pisze...

Kocham czekolade gdybym mogla decydowac to slodycze bylyby tylko i wylacznie z czekolady, haha :D Po wyprobowaniu brownie fasolowego jest ono moim numerem jeden chociaz rozumiem ludzi ktorzy go nie lubia, np. mojej siostrze :D
Przepiekne zdjecia! <3

Versjada

Sara Dunaj pisze...

Zawsze miałam ochotę, żeby przygotować dla bliskich brownie, może w najbliższy jesienny wieczór mi się uda :)


Pozdrawiam
Sara's City

Rebellious Anne pisze...

ale pychotka! :) zostaję tu z Tobą na dłużej i pozdrawiam! :)

Anks_blog pisze...

Już wiem co zrobię w piątek :D Przepis zapisałam i na pewno wypróbuje :)
Mój blog - Klik

Karolina Jankowska pisze...

wygląda przepysznie <3 dodaję do zakładek i na pewno zrobię w najbliższym czasie, bo długo zbieram się do zrobienia brwonie a jeszcze mi się to nie udało
https://karik-karik.blogspot.com/

Prześlij komentarz

Copyright © 2009–2017 Joanna Szwed
Template: Wojtokuba.pl