❀ Letnie smaki ❀
Hej!!
Kiedy na dworze termometr dobija 30 stopni, nie mam ochoty na wielki obiad. Jedyne czego wtedy potrzebuję to orzeźwiające picie, owoce i coś słodkiego.
Mam nadzieję, że w wakacje pogoda bez przerwy będzie idealna, zachęcając nas do spędzenia aktywnie czasu wolnego. Z tej właśnie przyczyny chciałam podzielić się z wami przepisem na przepyszne ciasto. Jest ono idealne na upalne dni, lekkie i z dużą ilością owoców.
Składniki (na 12 porcji
- 200g czekoladowej polewy do ciast
- 125g płatków kukurydzianych
- 8 łyżeczek żeleatyny
- 500g owoców jagodowych (maliny, truskawki, jagody, borówki)
- 500g jogurtu naturalnego
- 80g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 250g śmietany kremówki
Na dnie tortownicy o średnicy 26cm rozłóż papier do pieczenia. Według przepisu na opakowaniu roztop polewę do ciast. Płatki kukurydziane przesyp do foliowego woreczka, a potem pokrusz je wałkiem do ciastka. Wymieszaj okruchy z płynną polewą do ciast i rozsmaruj na dnie tortownicy. Wstaw to na 30 minut do lodówki. Żelatynę namocz w zimnej wodzie. Owoce przebierz, opłucz, oczyść, a truskawki pokrój na mniejsze kawałki. Jogurt rozetrzyj z cukrem zwykłym i waniliowym. Odciśnij żelatynę i rozpuść ją na parze. Żelatynę wymieszaj z jogurtem. Śmietanę kremówkę ubij na sztywno. Gdy jogurt zacznie tężeć, wymieszaj go ze śmietaną i około 300g owoców. Krem rozsmaruj równo na spodzie z płatków z czekoladą. Tort wstaw na 5h do lodówki. Przed podaniem wyjmij z formy i udekoruj pozostałymi owocami i resztą płatków.
Powodzenia i smacznego!
Życzę Wam smacznego!
Kiedy na dworze termometr dobija 30 stopni, nie mam ochoty na wielki obiad. Jedyne czego wtedy potrzebuję to orzeźwiające picie, owoce i coś słodkiego.
Mam nadzieję, że w wakacje pogoda bez przerwy będzie idealna, zachęcając nas do spędzenia aktywnie czasu wolnego. Z tej właśnie przyczyny chciałam podzielić się z wami przepisem na przepyszne ciasto. Jest ono idealne na upalne dni, lekkie i z dużą ilością owoców.
Składniki (na 12 porcji
- 200g czekoladowej polewy do ciast
- 125g płatków kukurydzianych
- 8 łyżeczek żeleatyny
- 500g owoców jagodowych (maliny, truskawki, jagody, borówki)
- 500g jogurtu naturalnego
- 80g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 250g śmietany kremówki
Na dnie tortownicy o średnicy 26cm rozłóż papier do pieczenia. Według przepisu na opakowaniu roztop polewę do ciast. Płatki kukurydziane przesyp do foliowego woreczka, a potem pokrusz je wałkiem do ciastka. Wymieszaj okruchy z płynną polewą do ciast i rozsmaruj na dnie tortownicy. Wstaw to na 30 minut do lodówki. Żelatynę namocz w zimnej wodzie. Owoce przebierz, opłucz, oczyść, a truskawki pokrój na mniejsze kawałki. Jogurt rozetrzyj z cukrem zwykłym i waniliowym. Odciśnij żelatynę i rozpuść ją na parze. Żelatynę wymieszaj z jogurtem. Śmietanę kremówkę ubij na sztywno. Gdy jogurt zacznie tężeć, wymieszaj go ze śmietaną i około 300g owoców. Krem rozsmaruj równo na spodzie z płatków z czekoladą. Tort wstaw na 5h do lodówki. Przed podaniem wyjmij z formy i udekoruj pozostałymi owocami i resztą płatków.
Powodzenia i smacznego!
Życzę Wam smacznego!
A jakie są Wasze ulubione przepisy na ciasta z owocami? Koniecznie dzielcie się w komentarzach.
28 czerwca 2015
-
27
komentarzy